经典的水刀切割与微水刀技术相结合，产生了独特的特性：可切割的工件种类繁多，包括所有非水溶性材料，甚至复合材料。

水刀切割是一种“冷切割”工艺。优势显而易见，因为与 EDM（放电加工）或微纤维激光器等其他切割工艺不同，材料中没有可能导致材料损坏或变形的结构变化。此外，无需返工即可同时获得出色的成品零件质量和切割质量。具有小模具间隙的微型水刀显示了它的优势，尤其是对于复杂的几何形状。

通过 STM SmartCut CAD/CAM 软件快速、简单地设置切割程序也使该技术成为原型制作应用的理想选择。

并且水刀切割在切割过程中不会产生任何有害排放物，彰显了行业内的环保理念。

与其他切割工艺相比，水刀切割系统通常更便宜，而且使水刀切割更具吸引力。